Το Βαρούλκο ταράζει τα νερά στη Σαντορίνη

Όσοι βρεθούν φέτος στη Σαντορίνη, θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν τη γαστρονομική εμπειρία του Varoulko Seaside σε ακόμη πιο αναβαθμισμένο φόντο, αφού το δημοφιλές εστιατόριο του Λευτέρη Λαζάρου βάζει πλώρη για Αιγαίο. Έχοντας πάντα έδρα τον Πειραιά και το Μικρολίμανο, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο σηκώνει πανιά και ταξιδεύει στις Κυκλάδες, συστήνοντας το Varoulko Santorini, στο Grace Hotel, μέλος της Auberge Resorts Collection.
Αναβαθμίζοντας την εμπειρία φιλοξενίας που προσφέρει το Grace Hotel, το Varoulko Santorini σηματοδωτεί την έναρξη μιας ξεχωριστής συνεργασίας. Πιστό στη φιλοσοφία του για καινοτόμα ελληνική κουζίνα, το εστιατόριο υπόσχεται να συστήσει στους επισκέπτες του νησιού συναρπαστικές γεύσεις στην πιο αγνή τους μορφή.

Έχουν περάσει περισσότερες από τρεις δεκαετίες από το 1987, όταν το Βαρούλκο καλωσόρισε τους πρώτους του επισκέπτες στον Πειραιά και εγκαινίασε μια νέα εποχή για τη γαστρονομία της χώρας, επαναπροσδιορίζοντας την προσέγγιση ενός ολόκληρου έθνους γύρω από τα θαλασσινά. Έκτοτε, χάρη στην έμπνευση και την πρωτοποριακή ματιά του, ο Λευτέρης Λαζάρου έχει διακριθεί διεθνώς, συγκεντρώνοντας πληθώρα βραβείων – μεταξύ αυτών ξεχωρίζουν το αστέρι Michelin που κατέκτησε το 2002 και διατηρεί έως σήμερα, καθώς και οι 35 διακρίσεις στα ελληνικά βραβεία γαστρονομίας «Χρυσοί Σκούφοι» του Αθηνοράματος όπως και τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας.