Ελάχιστα χιλιόμετρα έξω από το κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην περιοχή της Αγίας Παρασκευής, θα βρεις μία καταπράσινη έκταση στην οποία δεσπόζει η “ΤσΟΥπρα”....
Τα ψωμιά τους ζυμώνονται με αλεύρι από το χωράφι παραδίπλα, τα κρέατα είναι δικά τους, το ίδιο και τα ζαρζαβατικά. Εξοχικές ταβέρνες και εστιατορικές… φάρμες...
Στον 3ο όροφο του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης έχει “στηθεί” ένα πολύ ατμοσφαιρικό εστιατόριο που σερβίρει ελληνικές συνταγές στην πιο ακραία νόστιμη εκδοχή τους....