Η 16η Γιορτή Μανιταριού στο Δάσος της Δαδιάς είναι γεγονός

27 Οκτ Η 16η Γιορτή Μανιταριού στο Δάσος της Δαδιάς είναι γεγονός

Στις 31 Οκτωβρίου με 1 Νοεμβρίου 2026 , στο πανέμορφο Δάσος Δαδιάς, θα πραγματοποιηθεί η 16η Μανιταρογιορτή, μια γιορτή αφιερωμένη στους λάτρεις των μανιταριών και της φύσης. Η εκδήλωση υπόσχεται ένα διήμερο γεμάτο δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους.

Η Μανιταρογιορτή του Δάσους Δαδιάς έχει εξελιχθεί σε έναν θεσμό που προσελκύει λάτρεις της φύσης και της γαστρονομίας από όλη την Ελλάδα, προβάλλοντας τη βιοποικιλότητα της περιοχής και προωθώντας την ευαισθητοποίηση για την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος.

Η φθινοπωρινή ατμόσφαιρα του δάσους δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για μια εξόρμηση γεμάτη φυσικές ομορφιές και νέες εμπειρίες για μικρούς και μεγάλους.

Πρόγραμμα διήμερου:

• ️ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2026 ΗΜΕΡΑ 1η 10:00-13:00 | MUSHROOM & TRUFFLE CLASS

ΑΙΘΟΥΣΑ ΑΘΛΗΤΙΚΟΥ ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΑΚΡΙΤΑΣ ΔΑΔΙΑΣ

Η αυλαία ανοίγει με ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο Μανιταρογνωσίας & Μανιταροφιλίας. Μαθαίνουμε να αναγνωρίζουμε τα άγρια μανιτάρια με ασφάλεια. Ξεδιαλύνουμε μύθους & αλήθειες για τη συλλογή τους. Γνωρίζουμε την βασίλισσα του Δάσους, την πολύτιμη Τρούφα.Πως ανακαλύπτεται, που ευδοκιμεί και ποια είναι η εμπορική της αξία. Τέλος, μέσα από την προβολή ενος εντυπωσιακού φωτογραφικού αφιερώματος θα ταξιδέψουμε παρέα στον μαγικό μικρόκοσμο των μανιταριών του τόπου μας. Απευθύνεται σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους ασφαλή βήματα στη μανιταροσυλλογή.

13:00-14:00 | COOKING CLASS & ΜΑΝΙΤΑΡΟΓΕΥΣΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΔΑΔΙΑΣ Δείτε ζωντανά πως μεταμορφώνονται τα μανιτάρια και η τρούφα σε γαστρονομικά αριστουργήματα! Ακολουθεί γευσιγνωσία και δοκιμή από τους παρευρισκόμενους.

14:00 | ΜΟΥΣΙΚΟ ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΜΑΝΤΟΛΙΝΑΤΑ ΣΟΥΦΛΙΟΥ

Το γεύμα πλαισιώνεται μουσικά από τις μελωδίες της Μαντολινάτας Σουφλίου δημιουργώντας μια ζεστή, γιορτινή ατμόσφαιρα. Μαντολινάτα Σουφλίου

• ΚΥΡΙΑΚΗ 1 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2026 ΗΜΕΡΑ 2η

Σημείο συνάντησης – Κέντρο Ενημέρωσης Δαδιάς 10:30| Εξόρμηση στο Δάσος & Επίδειξη Αναζήτησης Τρούφας

Η δεύτερη ημέρα μεταφέρει τον παλμό των εκδηλώσεων στην καρδιά του Δάσους! Βιωματική αναζήτηση άγριων μανιταριών μέσα στο Δάσος και επίδειξη αναζήτησης τρούφας από εκπαιδευμένο τρουφόσκυλο.

12:00| Έκθεση & Ταυτοποίηση Μανιταριών Επιστροφή στη βάση, με υπαίθρια έκθεση μανιταριών που συλλέχθηκαν , ενώ ειδικοί θα μας βοηθήσουν στην ταυτοποίηση τους, μαθαίνοντας μας ποια είναι εδώδιμα και μη!

Πηγή: e-evros.gr