09 Αυγ Κεφαλονιά – Η φύση στο επίκεντρο
Ένα αθόρυβο ηλεκτρικό σκάφος, οι μπαταρίες του οποίου έχουν φορτιστεί με φωτοβολταϊκά πάνελ, επιπλέει στη λιμνοθάλασσα του Κουτάβου στο Αργοστόλι, όπου κατά καιρούς συγκεντρώνονται δεκάδες, αν όχι εκατοντάδες, θαλάσσιες χελώνες . Το καθένα με το διακριτικό του σημάδι – κάποιοι με ένα σημάδι στο πρόσωπο, το άλλο με ένα πιο κοντό πίσω πτερύγιο, όλα εντελώς άγνωστα στον μέσο επισκέπτη… αλλά όχι στον Τζος. Αυτός ο ξανθός, μακρυμάλλης Ελβετο-Γερμανός τρέχει πάνω κάτω με τις σαγιονάρες του, ελέγχοντας πόσες και ποιες χελώνες υπάρχουν ανά πάσα στιγμή στον Κούταβο.
Είναι συγκινητικό να βλέπεις έναν ξένο να εργάζεται στην Wildlife Sense , την περιβαλλοντική οργάνωση που δραστηριοποιείται στην Κεφαλονιά από το 2012, και να ασχολείται με τις θαλάσσιες χελώνες «μας» με τέτοιο πάθος. Οι δεκάδες εθελοντές που βλέπουν κάθε καλοκαίρι είναι επίσης ξένοι. νεαρά ρομαντικά παιδιά, συνήθως από τη Δυτική Ευρώπη, έρχονται εθελοντικά στις παραλίες φωλιάσματος Caretta caretta. Και ενώ γνωρίζουμε ότι στην Ελλάδα η σχέση μας με τη φύση είναι προβληματική, θα ήταν άδικο να πούμε ότι δεν βελτιώνεται. Ή στη συγκεκριμένη περίπτωση, ότι οι ντόπιοι της Κεφαλονιάς δεν ενδιαφέρονται για τις χελώνες στον Κούταβο, αφού όλοι οι περαστικοί, μόλις εντόπισαν την ομάδα Wildlife Sense φορώντας τα μπλε μπλουζάκια τους, τους ενημέρωσαν αμέσως για ένα «ανησυχητικό» περιστατικό που έλαβε χώρα ανάμεσα σε δύο χελώνες το προηγούμενο βράδυ, όταν η μία από αυτές «έκανε κάτι» στην άλλη. Σε απάντηση, τους καθησύχασαν ότι τα ζώα προσπαθούσαν απλώς να ζευγαρώσουν.
Η Chanel Comis, συνιδρυτής της Wildlife Sense, με τον Josh Witzmann, υπεύθυνο πεδίου και πληροφοριών. © Νικόλαος Μάστορας
Μία από τις δεκάδες, αν όχι εκατοντάδες, θαλάσσιες χελώνες που πλέουν στα νερά της Κεφαλονιάς. © Νικόλαος Μάστορας
Οι θαλάσσιες χελώνες Caretta caretta είναι από τα πιο σημαντικά πλάσματα της Κεφαλονιάς, με ίσως ένα άδικο πλεονέκτημα. Εξάπτουν πάντα τη φαντασία μας και τραβούν την προσοχή των ντόπιων και των επισκεπτών. Αλλά υπάρχουν περισσότερα. Μπορεί οι νυχτερίδες και τα περιστέρια να μην περιτριγυρίζονται από τόση φήμη και δόξα, αλλά μας οδηγούν στα πιο ενδιαφέροντα μέρη του νησιού: τις σπηλιές του.
Λόγω της γειτνίασής της με το ελληνικό τόξο (την πιο ενεργή τεκτονικά περιοχή της Ευρώπης), η Κεφαλονιά έχει μια ιδιαίτερη γεωλογία που περιλαμβάνει χάσματα, καταβόθρες, δολίνες και πολλά σπήλαια. Ένα παράδειγμα είναι το σπήλαιο Ζερβάτι , η καταρρέουσα οροφή του οποίου έχει δημιουργήσει έναν κώνο συντριμμιών στο κέντρο του, που χωρίζει δύο λίμνες με υφάλμυρο νερό. Ο Δρογαράτης, με τους φαντασμαγορικούς, περίτεχνους σταλακτίτες του που κάνουν το σπήλαιο να μοιάζει με βασιλικό θέατρο, είναι άλλο.
Ωστόσο, το πιο γνωστό σπήλαιο της Κεφαλονιάς είναι αυτό της Μελισσάνης . Αυτή η σπηλιά/δολίνη βρίσκεται σε μια λίμνη, 20 μέτρα κάτω από το έδαφος. Το φως εισέρχεται από μια φυσική πηγή – ένα στρογγυλό άνοιγμα που περιβάλλεται από δέντρα, δημιουργώντας ένα πράσινο φωτοστέφανο που δίνει στα νερά του εκπληκτικές αποχρώσεις και αποχρώσεις.
Το σπήλαιο της Δρογκαράτης. © Νικόλαος Μάστορας
Στο σπήλαιο Δρογκαράτης. Σύμφωνα με την ιστορία, όταν η Μαρία Κάλλας επισκέφτηκε το σπήλαιο έδωσε μια μίνι παράσταση στο εσωτερικό. © Νικόλαος Μάστορας
Η ομορφιά της Μελισσάνης είναι ένα απίστευτο θέαμα. Όπως και οι άνθρωποι που επισκέπτονται το σπήλαιο, ένας εξαιρετικά μεγάλος αριθμός κατά την υψηλή περίοδο. Οι απόλυτοι κυρίαρχοι της Μελισσάνης σήμερα είναι οι βαρκάρηδες , ο καθένας με το ταμπεραμέντο του – ο ένας είναι μάλλον σοβαρός, ο άλλος λιγότερο, ο ένας είναι χαζοχαρούμενος σαν τον δικό μας, που αφού περιγράφει τα βασικά χαρακτηριστικά στα αγγλικά για τους ξένους τουρίστες αρχίζει να τραγουδά ρίμες για την Κεφαλονιά. Φαινόταν σαν το σπήλαιο να ήταν αίθουσα όπερας, αυτός ήταν βαρύτονος και εμείς ήμασταν το κοινό. Καθώς οι εκφραστικοί και εξωστρεφείς γονδολιέρες συνδέονται με την πόλη της Βενετίας, αυτοί οι βαρκάρηδες είναι άρρηκτα συνδεδεμένοι με το σπήλαιο της Μελισσάνης.
Όπως οι γονδολιέρηδες συνδέονται με την πόλη της Βενετίας, έτσι και οι βαρκάρηδες με το σπήλαιο της Μελισσάνης. © Νικόλαος Μάστορας
Σήμερα μπορεί οι βαρκάρηδες να καθορίζουν τη μοίρα του, αλλά δεν ήταν πάντα έτσι. Πριν από αρκετές χιλιάδες χρόνια, ο κύριος της Μελισσάνης ήταν ο πιο αποστιγματισμένος από τους θεούς, ο λιγότερο όμορφος αλλά και ο πιο ερωτικός, με τη μορφή του που μοιάζει με τράγο να θυμίζει στους ανθρώπους τη ζωώδη πλευρά τους. Ο Πάνα λατρευόταν στη Μελισσάνη , καθώς και σε πολλά άλλα σπήλαια σε όλη την Ελλάδα. Ο θεός των βοσκών και των κυνηγών δεν χρειαζόταν ναούς. το ιερό του ήταν η κοιλότητα κάθε βράχου. Ο αρχαιολόγος Σπύρος Μαρινάτος (γνωστός για τις ανασκαφές του στο Ακρωτήρι της Σαντορίνης), που καταγόταν από την Κεφαλονιά, συμμετείχε στην ανασκαφή στη Μελισσάνη όπου μεταξύ άλλων βρέθηκε ένα ειδώλιο του Πάνα και ένα πιάτο με νύμφες που χορεύουν.
ΑΛΟΓΑ ΚΑΙ ΒΙΟΛΕΣ
Λιμνοθάλασσες, λίμνες, μυθικές σπηλιές. Στην Κεφαλονιά η φύση είναι το στοιχείο που κυριαρχεί στο τοπίο και έχει καθορίσει, περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, την ταυτότητά του. Το μεγαλύτερο από τα Ιόνια νησιά, το έκτο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας (μετά την Κρήτη, την Εύβοια, τη Λέσβο, τη Ρόδο και τη Χίο) δεν έχει αλλάξει από ανθρώπινη παρέμβαση. Η ομορφιά του δεν έχει «πελεκηθεί». Καθώς περιπλανηθείτε στην Κεφαλονιά, αισθάνεστε σαν να βρίσκεστε σε ένα τεράστιο δάσος που διαθέτει επίσης πολλές μικρές πόλεις, χωριά και οικισμούς. Εδώ, ο άνθρωπος έρχεται δεύτερος μετά τις βελανιδιές και τα έλατα.
Ένα παλιό αλώνι στη Μονή Ζωοδόχου Πηγής, στον Αίνο. © Νικόλαος Μάστορας
Το όρος Αίνος είναι ένα από τα πιο σημαντικά και αναγνωρισμένα φυσικά τοπία της Κεφαλονιάς. μαζί με το κοντινό όρος Ρούδι, έχουν ανακηρυχθεί Εθνικός Δρυμός από το 1962. Και τα δύο βουνά είναι αρκετά ψηλά για αυτό που περιμένουμε στα νησιά – ο Αίνος φτάνει τα 1628 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, το ψηλότερο βουνό του Ιονίου, ενώ το Ρούδι φτάνει τα 1125 μέτρα.
Το δάσος γεμάτο με τα τεράστια έλατα (Abies cephalonica) ήταν ο κύριος λόγος που αυτή η περιοχή ανακηρύχθηκε Εθνικός Δρυμός . Ωστόσο, υπάρχουν και είδη φυτών που δεν είναι μόνο ενδημικά της Ελλάδας ή της Κεφαλονιάς, αλλά μόνο του ίδιου του πάρκου – για παράδειγμα η Viola cephalonica , ένα μικρό λουλούδι με μοβ πέταλα που αναπτύσσεται σε βραχώδες έδαφος ή ανάμεσα στα βράχια, βρίσκεται κυρίως στη Χιονίστρα.
Πεζοπορία στην Κεφαλονιά. © Νικόλαος Μάστορας
Αλλά υπάρχει μια ορισμένη ιδιαιτερότητα σε αυτό το εθνικό πάρκο που δεν μπορούσα να φανταστώ πιθανή σε μια έκταση 28.620 τετραγωνικών μέτρων: δεν υπάρχουν πολλά ζώα. Ή μάλλον, δεν υπάρχουν ζώα που βρίσκουμε συνήθως στα παραμύθια, αυτά που προσδιορίζουμε ως «ζώα του δάσους». Έτσι, ενώ υπάρχουν ποντίκια με κίτρινο λαιμό, glis glis doormice, κουνάβια, κουνέλια και εντομοφάγοι τυφλοπόντικες που ζουν κάτω από το έδαφος σε σήραγγες, δεν υπάρχουν μεγαλύτερα θηλαστικά όπως ελάφια, αυγοτάραχα ή αγριογούρουνα.
Αυτό που μπορεί να συναντήσει κανείς στον Αίνο, αν είναι τυχερός, είναι ένα κοπάδι ημιάγρια άλογα που περιφέρονται στις νοτιοανατολικές παρυφές του βουνού. Η φήμη τους είναι έντονη εδώ και δεκαετίες. Αν μιλήσεις με τουρίστες που επισκέφτηκαν τις ορεινές περιοχές του νησιού πριν από καμιά δεκαριά, είκοσι, και τριάντα χρόνια, είναι τα «άλογα του Αίνου» που έκαναν τη μεγαλύτερη εντύπωση. Δεν καταφέραμε να ρίξουμε μια ματιά, δεν μας χάρισαν με την παρουσία τους. Δεν πειράζει όμως, γιατί όταν λέμε ημιάγρια άλογα, αυτό ακριβώς εννοούμε – έρχονται και φεύγουν, και η συνάντηση μαζί τους δεν είναι δεδομένη. Αν συμβεί, θεωρείται δώρο. Αν όχι, η απουσία τους επιβεβαιώνει την ελευθερία τους .
Ο Μύρτος, ίσως η πιο πολυφωτογραφημένη παραλία της Κεφαλονιάς. © Νικόλαος Μάστορας
ΑΠΟ ΑΚΤΗ ΣΕ ΑΚΤΗ
Τέλος έχουμε τις παραλίες, το μεγαλύτερο ταξιδιωτικό πλεονέκτημα της Κεφαλονιάς, ένα αξεπέραστο δυνατό σημείο που οι συνταξιούχοι από τη Δυτική Ευρώπη αρχίζουν να απολαμβάνουν ήδη από τις αρχές Μαΐου – ενώ απολαμβάνουν τα οφέλη του απαλού ανοιξιάτικου ήλιου, οι μέλισσες γονιμοποιούν τα λουλούδια εκεί κοντά. Είναι μια εξαιρετική στιγμή για να έρθουν, καθώς υποστηρίζουν τον τουρισμό του νησιού εκτός εποχής – ωστόσο αναρωτιέται κανείς γιατί οι Έλληνες συνταξιούχοι δεν εκμεταλλεύονται αυτή την ευκαιρία. Μια γρήγορη αναζήτηση στο Google σχετικά με το κόστος των αεροπορικών ταξιδιών από Αθήνα προς Κεφαλονιά και από Ρώμη ή Λονδίνο προς Κεφαλονιά μπορεί να εξηγήσει κάπως αυτό, καθώς τα φθηνότερα αεροπορικά εισιτήρια επιτρέπουν στους Ρωμαίους ή τους Λονδρέζους να συναντήσουν και να απολαύσουν την Κεφαλονιά πιο εύκολα και οικονομικά από ό,τι θα μπορούσε ποτέ ένας Αθηναίος .
Η Άσος, ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κεφαλονιάς, γεμίζει από επισκέπτες τους καλοκαιρινούς μήνες. © Νικόλαος Μάστορας
Επιστροφή στις παραλίες . Η πιο γνωστή παραλία του νησιού είναι ο Μύρτος , μεγάλη σε μήκος αλλά και σε πλάτος, καλυμμένη με άμμο και πέτρες. Στην αριστερή πλευρά θα βρείτε μια μικρή σπηλιά με τη δική της μικρή παραλία που είναι ιδανική για παιδιά.
Εξαιρετική είναι και η Φτέρη , που ψηφίστηκε από την εφημερίδα Guardian ως μια από τις 40 καλύτερες παραλίες της Ευρώπης. Δεν μπορείτε να φτάσετε εδώ με αυτοκίνητο, αλλά μέσω ενός κατηφορικού μονοπατιού μέσα στο δάσος, 30 λεπτά πεζοπορία συνολικά. Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο, απλά υπάρχουν μερικά δύσκολα τμήματα. Στο δρόμο θα δείτε ένα παλιό πέτρινο θολωτό κατασκεύασμα χτισμένο για να εξυπηρετεί τις ανάγκες των βοσκών, με την απλή και αρχετυπική αρχιτεκτονική του να σας μεταφέρει πίσω στις τεχνικές δόμησης από πέτρα και λάσπη.
Η Αντίσαμος και η Κουτσουπιά είναι άλλες δύο υπέροχες παραλίες. Συνδέονται μέσω μιας διαδρομής πεζοπορίας που διαρκεί περίπου τέσσερις ώρες, διασχίζοντας ένα δάσος και με θέα: Το νησί της στωικής βασίλισσας που έμεινε στην ιστορία για την υπομονή της αντί για τις ικανότητές της στην υφαντική. το σπίτι της νοσταλγίας, της αναχώρησης και της επανένωσης. τη γη που είναι περισσότερο ιδανικός παρά απτός τόπος, φωλιασμένος στην καρδιά κάθε φιλέλληνα που σπούδασε και αγάπησε τον Όμηρο – το νησί της Ιθάκης.
Η πεζοπορία προς τη Φτέρη διαρκεί περίπου μισή ώρα και διασχίζει ένα κατάφυτο δάσος. © Νικόλαος Μάστορας
Η Φτέρη ανακηρύχθηκε φέτος ως μία από τις 40 καλύτερες παραλίες της Ευρώπης από τον Guardian. © Νικόλαος Μάστορας
ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΟ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΤΟ ΦΥΣΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΤΗΣ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ
Στη λιμνοθάλασσα του Κουτάβου μπορείτε να νοικιάσετε ένα υδροποδήλατο ή να κάνετε μια βόλτα με ένα ηλεκτρικό σκάφος με το Argostoli Lagoon Activities ( kefalonia-activities.com ).
Η λιμνοθάλασσα Μελισσάνης είναι ανοιχτή καθημερινά 09:30-17:00, 8 ευρώ, Τηλ. (+30) 26740.229.97. Το σπήλαιο Δρογαράτη είναι ανοιχτό καθημερινά, 9:30-16:30, 5 ευρώ, Τηλ. (+30) 26740.233.02.
Σε παραλίες όπως ο Μύρτος να γνωρίζετε πιθανές κατολισθήσεις.
Το όρος Αίνος διαθέτει δίκτυο μονοπατιών πεζοπορίας (επισκεφτείτε το aenosnationalpark.gr για περισσότερες πληροφορίες). Ένας εναλλακτικός τρόπος μεταφοράς στο βουνό είναι με τζιπ. Η εταιρεία υπαίθριων δραστηριοτήτων Wild Nature Expeditions ( wildnature-expeditions.gr ) διοργανώνει οδικές εκδρομές.
Γίνεται σοβαρή προσπάθεια προστασίας των φυσικών μνημείων στην Κεφαλονιά και την Ιθάκη και η σύνδεση με τους ανθρώπους και τον πολιτισμό κάθε νησιού. Το Γεωπάρκο Κεφαλονιάς-Ιθάκης εντάχθηκε πρόσφατα στο δίκτυο των Παγκόσμιων Γεωπάρκων της UNESCO, μια αναγνώριση και κίνητρο για τη συνέχιση της υλοποίησης έργων προστασίας και προβολής του φυσικού τοπίου. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το τι αποτελείται το Γεωπάρκο επισκεφθείτε το kefaloniageopark.gr .
Για πληροφορίες σχετικά με πεζοπορία και πεζοπορία στην Κεφαλονιά επισκεφθείτε το samitrekking.com.
Η Μονή Θεμάτων είναι ένα καταφύγιο με ψηλά, σκιερά δέντρα. Πάρτε μαζί σας το καρό τραπεζομάντιλο και το καλάθι με προμήθειες για να στήσετε ένα υπέροχο καλοκαιρινό πικνίκ κάτω από το πυκνό φύλλωμα.
ΚΑΤΑΛΥΜΑ
Ζήστε την αύρα της παλιάς Κεφαλονιάς στο Museum Hotel George Molfetas (Φαρακλάτα, Τηλ. (+30) 26710.846.30, kefaloniamuseumhotel.com, δίκλινο δωμάτιο από 90 ευρώ), ένα μικρό ξενοδοχείο που στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτήριο των αρχών του 19ου αιώνα, ένα από τα λίγα που επέζησαν από τους καταστροφικούς σεισμούς του 1953. Το Tourist Boutique Hotel (Αργοστόλι, Τηλ. (+30) 26710.225.10, hoteltourist.gr, δίκλινο δωμάτιο από 80 ευρώ) είναι ένα ανακαινισμένο ξενοδοχείο με καλό εστιατόριο σε βολικό τοποθεσία στην πρωτεύουσα της Κεφαλονιάς. Το ξενοδοχείο Mediterranee (Λάσση, Τηλ. (+30) 26710.287.60, mediterraneehotel.gr, δίκλινο δωμάτιο από 144 ευρώ) είναι μια κλασική επιλογή στο χώρο της φιλοξενίας του νησιού που έχει μεγαλώσει γενιές ταξιδιωτών. Το πιο δυνατό χαρακτηριστικό του είναι η παραλία ακριβώς μπροστά του.
ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΠΟΤΟ
Swing δίπλα στην οικογενειακή φάρμα του Γιώργου Γιαφή (Τηλ. (+30) 693.824.8974) για εποχιακά λαχανικά, κοτόπουλα, χήνες και γαλοπούλες (τα δύο τελευταία για την προστασία των κοτόπουλων από τα αρπακτικά), αγελάδες και χοίρους. Αξίζει να μάθετε για τον τροφικό κύκλο από τους ιδιοκτήτες καθώς η φάρμα εφαρμόζει μεθόδους για να χρησιμοποιεί όλη την τροφή και να μην σπαταλά τίποτα, καθώς και τη σφαγή των ζώων και την κατανάλωση κρέατος. Αν και αυτό είναι μέρος της πραγματικότητας, οι πρακτικές σε αυτό το αγρόκτημα δεν έχουν καμία σχέση με αυτές που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανική γεωργία, καθώς τα ζώα έχουν καλύτερη ύπαρξη εδώ. Το μενού στο εστιατόριο του αγροκτήματος αλλάζει ανάλογα με τα διαθέσιμα εποχιακά προϊόντα. Θα βρείτε πιάτα όπως κρεατόπιτα, στιφάδο προβατίνα και ριγανάδα (ψωμί με ελαιόλαδο, θρυμματισμένη φέτα, ρίγανη ή θρούμπι – καλοκαιρινό αλμυρό).
Μάθετε τι έχει να προσφέρει το κρασί της Κεφαλονιάς πέρα από τη διάσημη ποικιλία Robola στον αμπελώνα Χαριτάτου. © Νικόλαος Μάστορας
Αξίζει σίγουρα να σταματήσετε στο Haritatos Vineyard (Τηλ. (+30) 697.610.8768), ένα καταφύγιο για κάθε λάτρη του κρασιού και της φύσης που περιλαμβάνει μια οικογενειακή αρχοντική έπαυλη και έναν τεράστιο αμπελώνα που θυμίζει μια νοτιοαμερικανική χασιέντα σε ένα μυθιστόρημα της Isabel Allende. Πέρα από τη μαγική ατμόσφαιρα και το σκηνικό, θα βρείτε επίσης νόστιμα κρασιά που ξεπερνούν την υπέροχη, αλλά μάλλον πάντα παρούσα, ποικιλία αμπέλου Robola. Για παράδειγμα, δοκιμάστε τα λευκά κρασιά Τιπάλδος (Μοσχάτο) και Χαρίτων (Βοστιλίδη). Για εστιατόρια, το Alati All-Day Bar & Restaurant (Τηλ. (+30) 26740.416.85) στην παραλία Αλατιές είναι εξαιρετικό από κάθε άποψη, καθώς σερβίρει δροσιστικές σαλάτες, κρεατικά και θαλασσινά με φόντο το ηλιοβασίλεμα. Πιο απλό αλλά φιλόξενο και επίσης σε μια υπέροχη τοποθεσία στην παραλία Πετανοί βρίσκεται το εστιατόριο Ερασμία (Τηλ. (+30) 26710.973.72).
Πηγή: greece-is.com
Δεν υπάρχουν σχόλια