BAOS Fine Dining

Κλειστή αίθουσα με μια τεράστια τζαμαρία η οποία αφήνει το βλέμμα να αγκαλιάζει την νυκτερινή Μύκονο. Ο σεφ Παναγιώτης Τσουκάτος προτείνει ένα σύγχρονο μενού με ορισμένες αναφορές στην ελληνική κουζίνα, το οποίο χαρακτηρίζεται από εκφραστική επάρκεια και καλή τεχνική. Ενδιαφέροντα επιδόρπια και καλή λίστα κρασιών.